{"id":515,"date":"2021-07-22T10:26:12","date_gmt":"2021-07-22T15:26:12","guid":{"rendered":"https:\/\/agriblog.pacoexplorer.com\/?p=515"},"modified":"2021-09-13T13:25:00","modified_gmt":"2021-09-13T18:25:00","slug":"que-es-la-productividad-agricola-y-como-se-mide","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agripac.com.ec\/blog\/que-es-la-productividad-agricola-y-como-se-mide\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es la Productividad Agr\u00edcola y c\u00f3mo se mide?"},"content":{"rendered":"\n

Introducci\u00f3n:<\/strong> La productividad agr\u00edcola refleja los resultados que consigues a trav\u00e9s de procesos eficientes y eficaces. Hay muchos factores por considerar, entre esos el suelo y la humedad, las zonas f\u00e9rtiles y la medici\u00f3n de los picos de incidencias. Con nuestra Gu\u00eda para la Producci\u00f3n Agr\u00edcola ir\u00e1s al siguiente nivel. \u00a1Te invitamos a conocer m\u00e1s aqu\u00ed!<\/em><\/p>\n\n\n\n\n\n

Producci\u00f3n y Productividad Agr\u00edcola: ni es lo mismo ni es igual<\/strong><\/h2>\n\n\n

Una vez que hemos identificado en nuestras anteriores publicaciones qu\u00e9 es la agricultura<\/strong>, c\u00f3mo se diferencian los cultivos por su ciclo, qu\u00e9 es la producci\u00f3n de cultivos<\/a> y c\u00f3mo reconocer un plan de mejora agr\u00edcola, es necesario comprender la diferencia entre producci\u00f3n y productividad para enfocarte en los resultados por los que trabajar\u00e1s duro.<\/p>\n

Por un lado, la producci\u00f3n agr\u00edcola<\/strong> es el resultado de la explotaci\u00f3n de la tierra para obtener bienes, principalmente, alimentos como cereales y diversos tipos de vegetales. Mientras que, por el otro, la productividad<\/strong> es una medida econ\u00f3mica que calcula cu\u00e1ntos bienes y servicios se han producido por cada factor utilizado (trabajador, capital, tiempo, tierra, etc.) durante un periodo determinado.<\/p>\n

En esta ocasi\u00f3n, el art\u00edculo est\u00e1 centrado en abordar este \u00faltimo concepto. Ahora, volviendo a las caracter\u00edsticas del entorno que ya se ha mencionado en otras entregas, la productividad<\/strong> va a depender de diferentes factores que van desde su ubicaci\u00f3n geogr\u00e1fica, clima, tipos de cultivos y procesos de producci\u00f3n que detallaremos m\u00e1s adelante.<\/p>\n\n\n

Productividad agr\u00edcola en Ecuador<\/strong><\/h2>\n\n\n

En el Ecuador<\/strong> y en todo el mundo, los cambios que se dan a nivel clim\u00e1tico son muy notorios. Gustavo Mac\u00edas<\/strong>, subgerente T\u00e9cnico de Agripac, comparte algunos aspectos que se deben considerar antes de sembrar el cultivo y lograr los niveles de productividad<\/strong> agr\u00edcola esperados. Entre ellos est\u00e1n: el suelo y la humedad, identificar las zonas f\u00e9rtiles y medir los picos de incidencias. <\/strong><\/p>\n

Suelo y humedad<\/h3>\n

Es muy importante considerar una adecuada preparaci\u00f3n del suelo<\/strong> y sembrar en la \u00e9poca oportuna para aprovechar la humedad que existe en el suelo, producto de las lluvias; o los remanentes de humedad, en el caso de las siembras que se realizan en el ciclo de verano.<\/p>\n

Por otra parte, las plagas y enfermedades<\/strong> que afectan a los cultivos, muchas veces se ven influenciadas por el clima produci\u00e9ndose \u201cpicos\u201d de incidencia y severidad de las mismas, por lo que cuando existen siembras en \u00e9pocas adecuadas, los agricultores pueden manejar de mejor manera estos problemas en el cultivo.<\/p>\n

Zonas f\u00e9rtiles<\/h3>\n

Ecuador tiene una variedad de suelos con una fertilidad que favorece el desarrollo de cultivos, principalmente en las provincias de Manab\u00ed, Guayas, Los R\u00edos y El Oro<\/strong>. Estas zonas est\u00e1n ligadas con caracter\u00edsticas f\u00edsicas como textura, estructura, porosidad; as\u00ed como tambi\u00e9n al contenido de materia org\u00e1nica y las condiciones de clima como cantidad de lluvias.<\/p>\n\n\n

\"Cultivo<\/figure><\/div>\n\n\n

Picos de incidencia<\/h3>\n

Las plagas y enfermedades<\/strong> que afectan a los cultivos, muchas veces se ven influenciadas por el clima produci\u00e9ndose \u201cpicos\u201d de incidencia y severidad de las mismas, por lo que cuando existen siembras en \u00e9pocas adecuadas se pueden manejar de mejor manera estos problemas en el cultivo.<\/p>\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo se mide la productividad agr\u00edcola?<\/strong><\/h2>\n\n\n

La productividad<\/strong> agr\u00edcola va m\u00e1s all\u00e1 del rendimiento del cultivo<\/strong> por hect\u00e1rea y se puede medir de diferentes formas. Es un proceso complejo, porque depende de factores internos y externos, pero la esencia est\u00e1 en lograr resultados con eficacia<\/strong> (alcanzar el efecto esperado) y eficiencia<\/strong> (cumplir un objetivo con el m\u00ednimo de recursos<\/strong> disponibles y tiempo).<\/p>\n

Etapas de medici\u00f3n<\/h3>\n

A trav\u00e9s de una mirada global, se podr\u00edan considerar tres etapas:<\/p>\n