{"id":377,"date":"2021-06-25T18:32:14","date_gmt":"2021-06-25T23:32:14","guid":{"rendered":"https:\/\/agriblog.pacoexplorer.com\/?p=377"},"modified":"2021-09-13T13:33:17","modified_gmt":"2021-09-13T18:33:17","slug":"produccion-de-cultivos-consejos-para-el-agricultor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agripac.com.ec\/blog\/produccion-de-cultivos-consejos-para-el-agricultor\/","title":{"rendered":"Producci\u00f3n de cultivos: consejos para el agricultor"},"content":{"rendered":"

Introducci\u00f3n:<\/strong> La producci\u00f3n agr\u00edcola<\/strong> es el resultado de la explotaci\u00f3n de la tierra para obtener bienes, principalmente alimentos. De all\u00ed que se convierte en una prioridad en la sociedad, por lo que es vital aplicar t\u00e9cnicas que permitan un mejor rendimiento<\/strong> en los cultivos. \u00a1Te invitamos a conocer m\u00e1s aqu\u00ed!<\/em><\/span><\/p>\n\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 es la producci\u00f3n de cultivos agr\u00edcolas?<\/span><\/h2>\n\n\n\n

La producci\u00f3n agr\u00edcola<\/strong> existe desde que el ser humano dej\u00f3 de ser errante para optar por el sedentarismo. Es decir, surgi\u00f3 hace unos 10.000 a\u00f1os cuando el hombre descubri\u00f3 que pod\u00eda sembrar para luego aprovechar los frutos del campo. As\u00ed se dio fin a su estilo de vida como n\u00f3mada y, como consecuencia, surgieron nuevas necesidades para asegurar una productividad \u00f3ptima, capaz de alimentar a los habitantes de un mismo entorno.<\/p>\n\n\n\n

Poco a poco, a trav\u00e9s de la observaci\u00f3n y experimentaci\u00f3n, el ser humano aprendi\u00f3 a identificar factores claves dentro del proceso de producci\u00f3n de cultivos<\/strong> relacionados con el clima, preparaci\u00f3n del terreno, ciclos de siembra y de cosecha, manejo integral del cultivo, entre otros.

Al tiempo actual, el conocimiento, la tecnolog\u00eda y la agro-industrializaci\u00f3n han facilitado herramientas y procesos que permiten mejorar la productividad<\/strong>; esta tiene que ver con la eficacia, es decir, lograr los resultados esperados; y eficiencia<\/strong>, que es conseguir esos resultados con la menor cantidad de recursos y en el menor tiempo posible.<\/p>\n\n\n\n

\"Vista<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Tipos de Cultivos Agr\u00edcolas<\/span><\/h2>\n\n\n\n

Hay muchas formas de determinar los tipos de cultivos y van desde su dependencia del agua, como los relacionados con la Agricultura de secano<\/strong> (depende de las lluvias y del agua del subsuelo); y Agricultura de riego<\/strong> (sistema artificial que dirige las aguas a la plantaci\u00f3n); hasta seg\u00fan su magnitud de producci\u00f3n (de subsistencia para el autoconsumo e industrial, para la comercializaci\u00f3n). Pero hay otros que citaremos a continuaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan su ciclo<\/span><\/h3>\n\n\n\n

Hay cultivos seg\u00fan su ciclo: desde que se siembra hasta que se cosecha. En otras palabras, depende del per\u00edodo de vida de la planta:<\/strong> si muere al terminar la cosecha, hay que iniciar un nuevo ciclo y repetir los procesos hasta lograr sus frutos; caso contrario continuar\u00e1 arrojando frutos o semillas.<\/p>\n\n\n\n

Ciclo Corto<\/h3>\n\n\n

Una vez que se ha explicado en qu\u00e9 consiste el ciclo agr\u00edcola, hay que referir la duraci\u00f3n, es decir, su tiempo entre la siembra y la cosecha. As\u00ed, pues, si su proceso vegetativo<\/strong> dura un a\u00f1o o menos, se trata de un ciclo corto. Adem\u00e1s, luego de recolectar el producto, siempre es necesario comenzar de nuevo con la siembra trav\u00e9s de semillas<\/strong> o del trasplante. Entre ellos est\u00e1n los cereales como arroz y ma\u00edz<\/strong>; ciertas leguminosas<\/strong> y hortalizas<\/strong>.<\/p>\n\n\n

\"Cultivo<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Ciclo largo<\/h3>\n\n\n

Tambi\u00e9n son conocidos como cultivos perennes<\/strong>. Aqu\u00ed entran los cultivos cuyos ciclos vegetativos duran un a\u00f1o o m\u00e1s. Luego de la cosecha, entran a un proceso c\u00edclico en su fase reproductiva, sin que se presente la muerte de la planta. Generan semillas y frutos durante algunas temporadas. En este grupo est\u00e1n la ca\u00f1a de az\u00facar<\/strong>, cacao<\/strong> o banano<\/strong>.<\/p>\n\n\n

Seg\u00fan su destino<\/h3>\n\n\n\n

Hay cultivos que sirven para alimentar al ser humano, pero tambi\u00e9n para la ganader\u00eda a peque\u00f1a o gran escala.<\/p>\n\n\n\n

Cultivos B\u00e1sicos<\/span><\/h3>\n\n\n

Otra forma de identificar los tipos de cultivos agr\u00edcolas es seg\u00fan las necesidades de consumo<\/strong> y entre ellos est\u00e1n los b\u00e1sicos, es decir aquellos que arrojan frutos que contribuyen a la nutrici\u00f3n del ser humano como los cereales: arroz<\/strong>, ma\u00edz<\/strong>, cebada<\/strong>, trigo<\/strong>, sorgo<\/strong>; y las leguminosas como: frijol<\/strong>, garbanzos<\/strong>, ch\u00edcharos<\/strong>, habas<\/strong>.<\/p>\n\n\n

\"Proceso<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Cultivos Forrajeros<\/span><\/h3>\n\n\n

Son aquellos que se destinan fundamentalmente a la alimentaci\u00f3n animal<\/strong>. Se compone de las plantas cultivadas para dar de comer a los animales que pastan o requieren de cereales. Dependen del tipo de suelo, el clima y la producci\u00f3n ganadera a la cual se destina.<\/p>\n\n\n

Seg\u00fan su producci\u00f3n<\/h3>\n\n\n

Dentro de esta clasificaci\u00f3n, tambi\u00e9n hay cultivos que se distinguen por su estilo o t\u00e9cnica de producci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n\n\n

Cultivos Org\u00e1nicos<\/span><\/h3>\n\n\n

Son aquellos que aplican procesos y m\u00e9todos amigables con el ambiente<\/strong>. Aportan, adem\u00e1s, a la salud y la seguridad alimentaria. Los agricultores aplican la rotaci\u00f3n de los cultivos y aprovechan los recursos naturales para combatir las plagas y aumentar la fertilidad del suelo.<\/p>\n\n\n

Cultivos Hidrop\u00f3nicos<\/span><\/h3>\n\n\n

Para decirlo de forma sencilla, los cultivos hidrop\u00f3nicos son aquellos que no necesitan de la tierra para cultivar los alimentos<\/strong>. En su lugar, utiliza disoluciones minerales que son necesarias para el crecimiento y nutrici\u00f3n. Adem\u00e1s, son amigables con el ambiente. Un huerto de este tipo funciona con las ra\u00edces en suspensi\u00f3n y con soportes para equilibrar su crecimiento. Las lechugas forman parte de estos cultivos.<\/p>\n\n\n

\u00bfCual es el proceso de producci\u00f3n agr\u00edcola?<\/h2>\n\n\n

El proceso va desde la siembra, mantenimiento y cosecha<\/strong>, que requieren de insumos indicados para fertilizar y potenciar los cultivos. Pero en esta ocasi\u00f3n haremos \u00e9nfasis en la preparaci\u00f3n del suelo<\/strong>.<\/p>\n

Una buena preparaci\u00f3n del terreno puede ayudar a tener mejores resultados de producci\u00f3n agr\u00edcola<\/strong>. Seg\u00fan el caso, consta de 4 fases que son la limpieza del espacio donde se realizar\u00e1 la siembra; el primer arado, utilizando maquinarias para este fin, para evitar la compactaci\u00f3n del suelo; el segundo arado, para preparar la zona donde se realizar\u00e1 la aplicaci\u00f3n de fertilizantes, semillas y dem\u00e1s productos agr\u00edcolas<\/a>; y el surcado, para delinear los espacios donde crecer\u00e1n las plantas.<\/p>\n

La preparaci\u00f3n del terreno<\/strong> permite generar condiciones f\u00edsicas para el buen flujo del agua y el aire; contribuye en disponer m\u00e1s nutrientes al remover restos de cosechas; ayuda a eliminar insectos, hongos y malas hierbas. Antes de remover el suelo hay que considerar factores como el grado de pendiente, su profundidad \u00fatil y textura, por lo que es necesario programar la preparaci\u00f3n del terreno.<\/p>\n

Para ello es necesario utilizar un \u00e1baco de producci\u00f3n de cultivos<\/strong>, que es una herramienta que permite tener el control sobre el desarrollo de los procesos de las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas, a manera de calendario y resultados obtenidos y por obtener.<\/p>\n

Si est\u00e1s a cargo de una plantaci\u00f3n o tienes el proyecto en mente, recuerda considerar los tipos de cultivos antes descritos para luego iniciar con el proceso de producci\u00f3n agr\u00edcola. La planificaci\u00f3n es muy importante para lograr la mejor productividad<\/strong>, algo que valoramos y tenemos muy presente en Agripac. Trabajando juntos desde 1972 e impulsando la agricultura de hoy para alimentar a las generaciones del ma\u00f1ana.<\/p>\n

Conoce nuestra Gu\u00eda para la Producci\u00f3n Agr\u00edcola<\/a> y ll\u00e9vate informaci\u00f3n de los expertos para desarrollar cultivos de primera calidad. \u00a1Descubre m\u00e1s contenido en nuestro blog<\/a> en un click!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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