{"id":15089,"date":"2023-05-02T14:00:43","date_gmt":"2023-05-02T19:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/agriblog.pacoexplorer.com\/?p=15014"},"modified":"2023-05-02T14:00:43","modified_gmt":"2023-05-02T19:00:43","slug":"que-es-la-cadena-productiva-y-cual-es-su-aporte-en-el-agro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agripac.com.ec\/blog\/que-es-la-cadena-productiva-y-cual-es-su-aporte-en-el-agro\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es la cadena productiva y cu\u00e1l es su aporte en el agro?"},"content":{"rendered":"

Introducci\u00f3n:<\/strong> Vivimos en un mundo en el que la alimentaci\u00f3n es una necesidad vital. Muchos de nosotros desconocemos el trabajo y todos los detalles que intervienen en la cadena de producci\u00f3n, desde la planificaci\u00f3n hasta el envasado. En nuestra \u2018Gu\u00eda para la producci\u00f3n agr\u00edcola\u2019 te lo mostramos.<\/span><\/p>\n\n\n\n\n

1. \u00bfQu\u00e9 es la cadena de producci\u00f3n agr\u00edcola?<\/h2>\n\n\n

La cadena de producci\u00f3n agr\u00edcola engloba todos los procesos que tienen lugar durante la transformaci\u00f3n de los recursos naturales (agua, suelo y clima), pero tambi\u00e9n interviene la mano del hombre. Como su nombre lo dice, se trata de eslabones que unen procesos (o que rompen, en caso de que uno faltare o fallare).

Los actores buscan el beneficio econ\u00f3mico individual y compiten por ello; de ese modo, participan directamente en la producci\u00f3n, trasformaci\u00f3n y traslado hacia el mercado del producto. En este caso, el producto se refiere a los alimentos, ya sea a trav\u00e9s de cosechas agr\u00edcolas como la cr\u00eda de animales para consumo humano.

De all\u00ed que tambi\u00e9n sea conocida como cadena agroalimentaria, concebida como un conjunto de actividades y actores que intervienen y se relacionan t\u00e9cnica y econ\u00f3micamente desde la actividad agr\u00edcola primaria hasta la oferta al consumidor final.<\/p>\n

1.1 Etapas productivas<\/h4>\n

En el caso de la producci\u00f3n de prote\u00edna animal (carne o leche), las etapas incluyen la mejora gen\u00e9tica, la cr\u00eda, la transformaci\u00f3n de los piensos o alimento balanceado, el sacrificio y despiece de los productos c\u00e1rnicos, el almacenamiento en c\u00e1maras frigor\u00edficas y la distribuci\u00f3n a los puntos de venta al por menor.<\/p>\n

En la producci\u00f3n de frutas, vegetales y otro insumo alimenticio que se produce en la tierra, las etapas incluyen la mejora del cultivo, siembra, cosecha y comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n

2. Los agentes de la cadena de producci\u00f3n agr\u00edcola<\/h2>\n\n\n

Los actores de una cadena de producci\u00f3n agr\u00edcola pueden dividirse en tres clases: los proveedores, que se encargan de suministrar insumos a los productores; los propios productores (agricultor, ganadero o acuicultor); y los distribuidores (minoristas). Tambi\u00e9n pueden incluirse los exportadores.
Cada uno ejerce un rol relevante, debido a que conforme se garantice el flujo de sus operaciones, se dinamiza la econom\u00eda. Para asegurar la rentabilidad en cada fase, son necesarios los esfuerzos innovadores de cada actor econ\u00f3mico.<\/p>\n\n\n

3. La importancia de la cadena de producci\u00f3n agr\u00edcola<\/h2>\n\n\n

La importancia de este proceso radica en la estructuraci\u00f3n de un sistema productivo completo que combina acciones de diferentes segmentos para desarrollar un producto o servicio a un costo razonable, haci\u00e9ndolo rentable para su comercializaci\u00f3n.

Este modelo de transformaci\u00f3n de alimentos permite una mayor competitividad entre los participantes. Esto porque a pesar de las complejidades y desaf\u00edos presentes, se estiman grandes oportunidades de crecimiento frente a la demanda mundial de alimentos.

De esta manera, existe un impacto directo para el bienestar de las familias que se dedican a la producci\u00f3n desde los entornos rurales. El efecto es contrario cuando la cadena se rompe. <\/p>\n\n\n

4. Tips para optimizar la cadena de producci\u00f3n agr\u00edcola<\/h2>\n\n\n

Diversifica de cultivos:<\/strong> la diversificaci\u00f3n de la selecci\u00f3n de cultivos puede ayudar a aumentar la rentabilidad al reducir la cantidad de riesgo asociado con un solo producto. El cultivo de m\u00faltiples tipos de cultivos en el mismo campo tambi\u00e9n puede ayudar a reducir los costos asociados con la siembra, la fertilizaci\u00f3n y la cosecha.

Elige insumos de calidad:<\/strong> no importa cu\u00e1l es tu cadena de producci\u00f3n, siempre elige los mejores productos que te permitan maximizar tu rendimiento. En Agripac S.A<\/a>. tenemos los insumos de m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad con la asistencia t\u00e9cnica en nuestras l\u00edneas de semillas<\/a>, fertilizantes<\/a>, salud animal<\/a>, entre otros.

Utiliza tecnolog\u00eda:<\/strong> muchos agricultores ahora est\u00e1n utilizando t\u00e9cnicas de agricultura de precisi\u00f3n, como tractores con GPS y drones equipados con sensores para aplicar fertilizantes y pesticidas con mayor precisi\u00f3n. Esta tecnolog\u00eda puede ayudar a los agricultores a maximizar los rendimientos mientras reducen los gastos de insumos.

Asegura los sistemas de riego:<\/strong> mejorar los sistemas de riego mediante el uso de tecnolog\u00eda o pr\u00e1cticas que aseguren el acceso a agua, aun en escenarios complejos.

Estructura tu financiamiento:<\/strong> Uno de los elementos clave para lograr competitividad es el acceso al financiamiento por parte de los productores agropecuarios de peque\u00f1a y mediana escala. Siempre es importante tener claro qui\u00e9nes son los actores financieros a los que puedes acudir, para el crecimiento de tu negocio agroproductivo.<\/p>\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n

Asegura tu rentabilidad<\/strong><\/p>\n

La cadena de producci\u00f3n agr\u00edcola es un eslab\u00f3n entre actividades que producen bienes o servicios, desde el origen hasta el consumo. Para Agripac S.A. lo m\u00e1s importante es el bienestar de los productores del campo, por eso te brindamos la mejor informaci\u00f3n en nuestra Gu\u00eda para la producci\u00f3n agr\u00edcola.

As\u00ed es como #SembramosConfianza hace #50a\u00f1os.

Te esperamos en el siguiente blog<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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